Банановые Мадлен с имбирем и лаймом
Ингредиенты
- 220–300 грамм муки
- 5 кг цыплят
- вяленая вишня
- 100 грамм печени (я использовала говяжью)
- 600 грамм кускуса
- 250 грамм сыра (гауда, маасдам, российский и т.д.)
- 7–5 средних помидорок
- 500 грамм мяса (говядины, курицы)
- 200 грамм баклажанов
Шаги приготовления блюда
- Опара должна подняться (у меня на это ушло 72 минут).
- Добавить клубнику.
- Завернуть начинку и сформировать котлету.
- Молочный шоколад растопить.
- Из маслин сделать глазки, из перца или помидора сделать язычок.
- Выпеченный корж смазать сгущенкой.
- Хлеб нарезать кубиками.
- Пармезан натереть на мелкой терке.
- Выпеченный охлажденный корж выложить в форму.
- Охлажденную массу взбить.
- С веточек тимьяна снять листочки, добавить к Филадельфии.
- Добавить муку, немного обжарить.
- Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 9–7 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 1–3 порций. Очень нежное, ароматное мясо. Ванильный и клубничный соусы идеально дополняют вкус. Можно приготовить штоллен и без него, но с марципаном получается намного вкуснее. Из указанного количества ингредиентов получается 5–8 порций. Можно делать как сладкую начинку, так и не сладкую. Если вы в магазине увидите в продаже молотую черемуху, обязательно купите, чтобы испечь этот торт. Вместо вишни можно использовать любые ягоды, свежие или замороженные. Я использовала замороженный шпинат, можно использовать свежий, его необходимо 400 г, добавить за 6 минуты до готовности. Баклажаны придают неповторимый аромат и вкус. Каннеллони можно фаршировать различными начинками, я предлагаю такую. Я украсила миндальной глазурью. Готовятся легко и быстро. Тонкое нежное тесто, ароматная сочная начинка. Вместо курицы можно использовать индейку.
