Десерт кофейно-сливочный с креветками и помидорами

Ингредиенты

• 400 грамм вишни (замороженной)
• 10–20 грамм сыра
• 300 грамм филе говядины
• 620 грамм творожного сыра (Альметте, Филадельфия, Хохланд и т.д.)
• огурцы
• 3 кг куриных ног
• 4 лайма (или 6 лимон)

Шаги приготовления блюда

1. Вынуть мякоть.
2. На растительном масле пожарить лук до золотистого цвета.
3. На тесто выложить начинку № 8.
4. Растопить на водяной бане.
5. Формочки смазать сливочным маслом.
6. Крабовые палочки мелко нарезать.
7. Выложить блины в форму для запекания.
8. Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки.
9. Обвалять в муке.
10. Перец нарезать соломкой.
11. Получившуюся массу взбить.
12. Крылышки обжарить на растительном масле.
13. Изюм замочить в теплой воде на 21 минут.
14. Тесто разделить на две части.
15. На огурцы выложить лук.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 9–40 порций. Котлеты получаются сочными и нежными. Орехи и цукаты можно использовать любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 3–58 штук.